CONCEPTION DU BAR
Chaque projet d’aménagement débute par une étude approfondie des besoins et problématiques du client. Nous définissons ensemble un cahier des charges détaillé (nature de l’offre, méthodes de travail, profil-type client, taille critique et contraintes techniques du local) auquel nous apportons des solutions adaptées, associant notre expertise du métier de barman à notre savoir-faire d’agenceur bariste. Notre bureau d’études est en constante innovation dans sa recherche et développement pour répondre aux dernières tendances de consommation et concevoir un outil de travail ergonomique adapté aux besoins actuels du CHR. Nous illustrons nos idées via une simulation 3D pour permettre au client de se projeter et à l’architecte de l’intégrer au dossier de consultation des entreprises.
RÉALISATION DU BAR
Nous fabriquons nos bars en collaboration avec des partenaires Français, reconnus dans l’industrie de l’inox alimentaire, sélectionnés selon nos critères d’exigence. Nous apportons autant d’importance à la qualité des matières premières (Inox 18/10, qualité 304 L) qu’à une fabrication minutieuse (poinçonnage, pliage, soudure), en tenant compte d’un rapport qualité-prix juste. Nous bénéficions d’une technologie de pointe pour une production de haute précision, qualitative et rapide, qui nous permet de réaliser des bars, du plus basique au plus sophistiqué. Notre fabrication de matériel et d’équipement CHR est faite pour durer dans le temps et répond à une utilisation quotidienne et intense.
INSTALLATION DU BAR
Nous nous adaptons à tout type de chantier, qu’il s’agisse d’une création ou d’une rénovation. Nous assurons les travaux d’aménagement pour garantir une prise d’exploitation immédiate du bar. Nos compétences dans l’exécution de travaux tout corps d’état (chaudronnerie, plomberie, électricité, réfrigération) nous permettent de garantir une installation dans les règles de l’art, respectant les délais de livraison pour lesquels nous nous engageons. Pour la bonne coordination avec les entreprises tierces et le respect des réserves, nous travaillons en amont avec les intervenants contribuant au projet : maîtres d’oeuvre, architectes/DPLG, cuisinistes et entreprises de travaux tout corps d’état.
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