Agence En Place - Agenceur de bar professionnel - Fonctionnalité, Innovation, Design
Fitzgerald – Paris
Fitzgerald – Paris
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Localisé dans le 7e arrondissement de la capitale, vous trouverez dissimulé derrière la porte capitonnée du restaurant le Fitzgerald, un bar speakeasy à l'ambiance marquée art déco, où l’équipe vous proposera de délicieux cocktails signatures et classiques revisités.
L’Agence En Place a été consultée pour repenser le bar du speakeasy dont l'ancienne configuration ne répondait plus au volume de service. La mission a été d’agrandir et optimiser le bar pour intégrer deux grandes stations cocktails fonctionnelles ainsi que les équipements électriques du bar. L'agence s'est également chargée de concevoir et fabriquer, en collaboration avec Hervé Vermesch, la façade d'habillage et la piste de comptoir, tout en chêne massif teinté vernis, afin d'intégrer harmonieusement l'aménagement intérieur à la partie décorative.